- La dégustation -

- et les huîtres à emporter -


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C'est sur le digue centrale du Port de La Teste de Buch, sur le Bassin d' Arcachon qu' Aurélie & Jonathan vous accueillent dans leur cabane de dégustation d' huîtres.

"Venez prendre le temps de goûter aux petits trésors de leurs Parcs à Huitres, dans un écrin typique, paisible et convivial ou simplement acheter vos huitres pour les déguster chez vous entre amis ou en famille."

Ouvert de 11H30 à 21H30

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21 juin 2023 à 19:00
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Un festin de la mer. À déguster sans modération ! 🌊👌

📍 83 Avenue des Pêcheurs
33260 - LA TESTE-DE-BUCH
14 juin 2023 à 19:00
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Laissez-vous séduire par la texture soyeuse et le goût raffiné de ces huîtres fraîches. Une expérience gustative incomparable ! 🌊😋

📍 83 Avenue des Pêcheurs
33260 - LA...
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Laissez-vous séduire par la texture soyeuse et le goût raffiné de ces huîtres fraîches. Une expérience gustative incomparable ! 🌊😋

📍 83 Avenue des Pêcheurs
33260 - LA TESTE-DE-BUCH
4 juin 2023 à 07:00
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Joyeuse fête des mères à toutes les mamans !

📍 83 Avenue des Pêcheurs
33260 - LA TESTE-DE-BUCH
26 mai 2023 à 13:50
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25 mai 2023 à 17:19
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20 mai 2023 à 10:36
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Bienvenu au Comptoir du Pirelon .

Bonne dégustation !
11 mai 2023 à 10:57
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Merci à ces clients pour cette belle photo ! ☺️😍
10 mai 2023 à 19:30
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La Cabane du Pirelon recherche ouvrier ostréicole en cdi 40h/semaine .
Nous contacter en Mp pour plus d’ informations ou passer directement à la cabane côté production. Merci
21 avril 2023 à 20:00
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Mille mercis de toute l'équipe de la Cabane du Pirelon ! 🥰😍

Bon week-end et à bientôt ! 😉🦪

📍 83 Avenue des Pêcheurs
33260 - LA TESTE-DE-BUCH
17 avril 2023 à 19:00
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La Cabane du Pirelon, une tradition du bassin d'Arcachon ! 🦪

📍 83 Avenue des Pêcheurs
33260 - LA TESTE-DE-BUCH

Pour toute commande ou réservation, n'hésitez pas à nous...
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La Cabane du Pirelon, une tradition du bassin d'Arcachon ! 🦪

📍 83 Avenue des Pêcheurs
33260 - LA TESTE-DE-BUCH

Pour toute commande ou réservation, n'hésitez pas à nous contacter au 05.56.54.88.38
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Nous avons mis en place un parcours clients pour vous protéger et protéger les autres. Notre objectif: Vous faire passer un bon moment chez nous en toute sécurité.


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4 em génération d' ostréiculteurs...

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Aurélie & Jonathan représentent les établissements, et la famille Gonzalez, ostréiculteurs depuis 4 générations sur le Bassin d' Arcachon. Le travail des ostréiculteurs, véritables agriculteurs de la mer est une activité qui se déroule au gré des saisons selon différentes étapes. Elle commence par le "captage" des naissains sur les parcs à huîtres, après avoir blanchi des tuiles à la chaux vive, les avoirs positionnés en "ruchons" sur les "chantiers" parallèlement positionnées, qui au gré des marées et du soleil vont petit à petit naître. Ses naissains seront ensuite placés dans des poches, toujours sur le parc à huître pour grandir et devenir une huître. Ce n'est qu'au bout de 3 ans que l'on pourra récolter ces huîtres (en ayant garder un oeil bienveillant sur leur évolution pendant ces 3 ans). La particularité des huîtres du Bassin d' Arcachon est qu'elle naissent sur place, et qu'au gré des marées, elles vont se "muscler" en se refermant fermement lors des marées basses. Cela nous donne le privilège de produire des huîtres charnues, appréciées et reconnues.

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Tarifs | La Cabane de Pirelon | Dégustation d' Huitres | La Teste de Buch | Bassin d' Arcachon

Tarifs 2023 - 202​​​​​​​​4


Les huîtres de nos parcs

Petites N°4Moyennes N°3Grosses N°2
Les 66.00€Les 67.00€Les 67.50€
Les 1212.00€Les 1214.00€Les 1215.00€
*Servies avec pain, beurre, citron

Coquillages

Bulots (env 200gr)6.50€
Bigorneaux (env 200gr)6.00€
6 crevettes (env 150gr)8.00€
Paté de campagne (80gr)4.00€
Paté de campagne (130gr)5.00€
Paté au piment d' Espelette (130gr)6.00€
*Servis avec mayonnaises ou aïoli

- JONATHAN -

Ostréiculteur -

Big Boss au Parc !

- AURELIE -

Ostréicultrice -

Big Boss de la Cabane !

-  RACHEL  -

Service

Saisonnière

-  DHARMA  -

Ecaillage

- HELOÏSE -

Service

Saisonnière


Plan | La Cabane de Pirelon | Dégustation d' Huitres | La Teste de Buch | Bassin d' Arcachon

Nos coordonnées

Nous pouvons nous organiser pour recevoir des groupes. Il est conseillé alors de nous préciser dans ce module, le nombre de personnes, date, ainsi que les services désirés.

Nous vous recontacterons dans les plus brefs délais afin de répondre à votre demande. Vous pouvez aussi nous commander vos huitres afin de venir les retirer à la Cabane en nous précisant la quantitée, la qualité, ainsi que le jour et l'heure de retrait souhaités. Votre panier d'huitres sera prêt ! 

Vous 

La Cabane du Pirelon
Tél : 05 56 54 88 38
contact@lacabanedupirelon.fr

Horaires d'ouvertures
Du Lundi au Vendredi, de 9h à 18h
Samedi matin de 9h à 12h

Adresse postale
83 Avenue des Pécheurs
33260 La Teste de Buch

Accès
Digue Centrale du Port de La Teste

Contact La Cabane de Pirelon | Dégustation d' Huitres | La Teste de Buch | Bassin d' Arcachon

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